Sun Chlorella, Nutrisi Paling Lengkap
Terbuat dari ganggang hijau air tawar Chlorella pyrenoidosa
Memiliki kandungan nutrisi lengkap, yaitu: protein 60.5%, lemak 11%, karbohidrat 20.1%, serat 0.2%, air 3.6%, kalori 421 kcal/100g
Kandungan gizi chlorella secara garis besar terdiri dari 4 komponen utama yang istimewa.
1. Dinding sel. Karena sebagian besar tersusun dari serat, dinding sel chlorella sangat kuat untuk melindungi dari berbagai kondisi ekstrim. Untuk memecahkan dinding sel agar bisa dicerna oleh usus manusia, Sun Chlorella mengalami pemecahan dinding sel dengan mesin khusus “Dyno Mill”. Dinding sel bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh, mengikat racun dalam tubuh serta membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan.
2. Betakaroten. Kandungan betakaroten dalam chlorella lebih tinggi dibandingkan dengan wortel, pepaya atau tomat. Betakaroten dikenal sebagai antioksidan, penangkal radikal bebas dan pencegah kanker, merangsang sistem kekebalan tubuh serta sumber vit A.
3. Klorofil. Kandungan klorofilnya 7%, persentase tertinggi di antara tumbuhan hijau. Klorofil yang fungsinya dalam tanaman sebagai pembentuk bahan makanan, akan bermanfaat jika dikonsumsi untuk membuang racun (detoksifikasi), merangsang pembentukan haemoglobin, sebagai antioksidan, mempercepat penyembuhan luka, mengurangi aroma tubuh yang tidak sedap serta membantu memperbaiki pencernaan.
4. Chlorella Growth Factor (CGF). CGF mengandung asam nukleat (RNA-DNA) yang menjadikan chlorella mampu berkembang biak dengan cepat. CGF bearmanfaat untuk meningkatkan regenerasi sel sehingga dapat mencegah penyakit degeneratif dan memperlambat proses penuaan.
Chlorella juga mengandung 60,5% protein yang didalamnya terkandung 19 asam amino, termasuk 10 asam amino esensial.
Vitamin dan mineral (per 100g)
|
Vit A |
55.500 IU |
Asam folat |
26.9 mcg |
|
β-karoten |
180.8 mg |
Biotin |
191.6 mcg |
|
Klorofil a |
1469 mg |
PABA |
0.6 mg |
|
Klorofil b |
613 mg |
Inositol |
165 mg |
|
Tiamin (vit B1) |
3.1 mg |
Kalsium |
203 mg |
|
Riboflavin (vit B2) |
4.8 mg |
Fosfor |
989 mg |
|
Piridoksin (vit B6) |
1.7 mg |
Iodium |
600 mg |
|
vit B12 |
125.9 mcg |
Magnesium |
315 mg |
|
vit C |
12.4 mg |
Besi |
167 mg |
|
vit E |
<1 IU |
Seng |
71 mg |
|
Niasin |
23.8 mg |
Tembaga |
0.08 mg |
|
Asam pantotenat |
1.3 mg |
|
|
Asam amino (dinyatakan dalam berat/berat %)
|
Lysin |
3.46 |
Sistin |
0.38 |
|
Histidin |
1.29 |
Valin |
3.64 |
|
Arginin |
3.64 |
Metionin |
1.45 |
|
Asam aspartik |
5.2 |
Isoleusin |
2.63 |
|
Treonin |
2.7 |
Leusin |
5.26 |
|
Serin |
2.78 |
Tirosin |
2.09 |
|
Asam glutamat |
6.29 |
Penilalanin |
3.08 |
|
Prolin |
2.93 |
Ornitin |
0.06 |
|
Glisin |
3.4 |
Triptofan |
0.59 |
|
Alanin |
4.8 |
|
|
(Analisis dilakukan oleh Japan Dairy Technical Association, 3, Kioicho, Chiyodaku, Tokyo, Japan; sampel: Chlorella G-Powder No. 650618; 17 Januari 1977)
Lemak dalam chlorella 81.8% adalah lemak tak jenuh sehingga baik untuk jantung dan kesehatan.
Chlorella kaya dengan kandungan lisin yang sering tidak terpenuhi dalam makanan kita sehari-hari.
Kandungan vit B12 pada chlorella juga lebih banyak dibanding yang terkandung pada hati sapi, di mana hal tersebut sangat bermanfaat sebagai sumber vitamin yang tidak pernah dapat terpenuhi dalam makanan vegetarian.
Anjuran konsumsi
Dewasa : 20-30 tablet per hari untuk membantu proses penyembuhan.
10-20 tablet per hari untuk menjaga kesehatan
Anak-anak : 1-10 tablet per hari sesuai umur,
misalnya 9 tablet untuk anak umur 9 tahun
Baik untuk ibu hamil dan menyusui.
Karena sun chlorella adalah makanan utuh dan baru bagi tubuh anda, sebaiknya konsumsi bertahap, 5 tablet di minggu pertama, 10 tablet di minggu kedua, dan seterusnya.
Chlorella telah ada sejak 540 juta tahun yang lalu dan berhasil mempertahankan struktur genetiknya hingga sekarang. (www.sunchlorella.com)
Riset-Riset Sun Chlorella
Untuk membuktikan Sun Chlorella betul-betul bermanfaat bagi tubuh, berbagai riset telah dilakukan. Berikut ini adalah nama peneliti dan hasil penelitiannya.
1. Dr. Ueda, Kitakyushu City Institute for Environmental Pollution Research, Japan: Chlorella mampu membantu detoksifikasi pasien yang keracunan polychlorbiphenyl (PCB).
2. Randall E. Merchant, Ph.D. Professor of Anatomy and Neurosurgery Virginia Commonwealth University, Medical College of Virginia Richmond, VA 23298-0709, USA:
a. Chlorella membantu meningkatkan kualitas hidup penderita tumor otak dan memberikan manfaat cukup besar pada penderita tumor stadium awal.
b. Membantu mengurangi permasalahan pada penderita Sindrom Fibromyalgia (nyeri otot) yaitu berkurangnya tanda-tanda kesakitannya.
c. Mengurangi perasaan gelisah, depresi serta meningkatkan vitalitas dan kontrol diri serta kondisi kesehatan secara umum bagi penderita hipertensi.
d. Mengurangi frekuensi diare, peradangan di mucosa rectum, pendarahan pada dubur, serta meningkatkan kualitas hidup penderita ulcerative colitis.
3. M. Okuda et.al, Japanese Journal of Nutrition: Chlorella membantu menurunkan kolesterol dalam serum.
4. Kusnandi Rusmil dkk., Bagian Ilmu Kesehatan Anak, RSUP Hasan Sadikin/FK Unpad, Bandung: Meningkatkan status gizi dan perkembangan anak-anak penderita KEP setelah pemberian makanan tambahan formula tempe yang diperkaya dengan suplementasi chlorella dan Ester-C.
tips mengenal dan menghindari kanker
Penelitian sun chlorella terhadap kanker