Kandungan kolesterol per 10 gram makanan
|
No |
Nama makanan |
Kolesterol (mg) |
kategori |
|
1 |
Putih telor ayam |
0 |
Sehat |
|
2 |
Teripang / haisom |
0 |
Sehat |
|
3 |
Ubur-ubur |
0 |
Sehat |
|
4 |
Susu sapi non fat |
0 |
Sehat |
|
5 |
Daging ayam pilihan tanpa kulit |
50 |
Sehat |
|
6 |
Daging bebek pilihan tanpa kulit |
50 |
Sehat |
|
7 |
Ikan sungai biasa |
55 |
Sehat |
|
8 |
Daging sapi pilihan tanpa lemak |
60 |
Sehat |
|
9 |
Daging kelinci |
65 |
Sehat |
|
10 |
Daging kambing pilihan tanpa lemak |
70 |
Sehat |
|
11 |
Ikan ekor kuning |
85 |
Sehat |
|
12 |
Daging asap / ham |
98 |
Sekali-sekali |
|
13 |
Iga sapi |
100 |
Sekali-sekali |
|
14 |
Daging sapi |
105 |
Sekali-sekali |
|
15 |
Burung dara |
110 |
Sekali-sekali |
|
16 |
Ikan bawal |
120 |
Sekali-sekali |
|
17 |
Daging sapi berlemak |
125 |
Sekali-sekali |
|
18 |
Gajih sapi |
130 |
Hati-hati |
|
19 |
Gajih kambing |
130 |
Hati-hati |
|
20 |
Keju |
140 |
Hati-hati |
|
21 |
Sosis daging |
150 |
Hati-hati |
|
22 |
Kepiting |
150 |
Hati-hati |
|
23 |
Udang |
160 |
Hati-hati |
|
24 |
Kerang / siput |
160 |
Hati-hati |
|
25 |
Belut |
185 |
Berbahaya |
|
26 |
Santan kelapa |
185 |
Berbahaya |
|
27 |
Susu sapi |
250 |
Berbahaya |
|
28 |
Susu sapi full cream |
280 |
Berbahaya |
|
29 |
Coklat / kakao |
290 |
Berbahaya |
|
30 |
Mentega / margarin |
300 |
Berbahaya |
|
31 |
Jeroan sapi |
380 |
Berbahaya |
|
32 |
Kerang putih / remis / tiram |
450 |
Berbahaya |
|
33 |
Telor ayam |
500 |
Berbahaya |
|
34 |
Jeroan kambing |
610 |
Berbahaya |
|
35 |
Cumi-cumi |
1170 |
Pantang |
|
36 |
Kuning telor ayam |
2000 |
Pantang |
|
37 |
Otak sapi |
2300 |
Pantang |
|
38 |
Telur burung puyuh |
3640 |
Pantang |
Keterangan:
Kolesterol normal dalam darah: 160-200 mg
Kolesterol tinggi akan mengakibatkan penyakit seperti: hipertensi, jantung, stroke.
Sumber: General Hospital, Singapore